Nhân Viên Vận Hành Chế Biến

• Chuẩn bị, hiệu chỉnh thông số thiết bị đảm bảo các thiết bị hoạt động đúng với các thông số nằm trong dải cho phép.
• Vận hành các thiết bị tiếp nhận sữa, máy trộn, các bồn chứa thuộc hệ tiếp nhận và phối trộn.
• Kiểm tra các điểm kết nối đường ống, các thiết bị, van, bơm… để phát hiện kịp thời các điểm rò rỉ
• Thường xuyên kiểm tra các thiết bị để phát hiện kịp thời sự bất thường.
• Vệ sinh các bao nguyên liệu trước khi đưa vào khu vực tập kết
• Lấy phiếu phối trộn từ nhân viên UHT
• Chuẩn bị nguyên liệu theo phiếu phối trộn cho từng mẻ
• Các nguyên liệu đặc thù cần có sự chuẩn bị trước như hâm bơ, palm oil..
• Tiếp nhận và thanh trùng sữa tươi
• Thực hiện cấp nước, trộn chất ổn định và các nguyên liệu theo phiếu trộn đúng thứ tự, tốc độ, thời gian tuần hoàn theo qui trình đã được ban hành cho từng loại nguyên liệu.
• Nhận kế hoạch sản xuất từ tổ trưởng
• Báo QC lấy mẫu nước sản xuất, BTP
• Chuyển Form trộn cho VH UHT thực hiện làm lạnh BTP để bảo quản theo quy định
• Kiểm tra thông số máy theo HDCV, đảm bảo các thông số nằm trong dải cho phép hoạt động. Điều chỉnh khi có yêu cầu.
• Hoàn thiện Form phối trộn
• Thực hiện vệ sinh thiết bị trong quá trình sản xuất và kết thúc chu kỳ
• Vệ sinh nhà xưởng trong quá trình sản xuất, giao ca và kết thúc chu kỳ
• Vệ sinh Palet hàng tuần
• Phun khử trùng phòng trộn đầu mỗi ca, kết thúc sản xuất và khi dừng sản xuất lại
• Khắc phục sự cố thiết bị hoặc báo tổ trưởng khi không khắc phục được sau 5 phút
• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên

- Tổng thu nhập từ 15 đến 20 triệu

- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN ngay sau ký hợp đồng

- Du lịch, khám sức khỏe, year and party... hằng năm

- Phụ cấp nhân viên thâm niên

- Tăng lương định kì hàng năm

- Lương 13 năm 2025 từ 2 đến 3 tháng lương theo năng lực

- Nghỉ phép năm 

- Công tác phí 

- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, được tham gia các khóa đào tạo của công ty