Bếp Trưởng / Bếp Phó

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động hàng ngày của khu vực bếp.
- Xây dựng thực đơn theo tuần/tháng, đảm bảo sự đa dạng, dinh dưỡng và phù hợp với chi phí.
- Giám sát quy trình chế biến, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn Vệ sinh An toàn Thực phẩm (VSATTP).
- Quản lý việc nhập, bảo quản nguyên vật liệu và kiểm soát định lượng, tránh lãng phí.
- Phân công công việc, đào tạo nghiệp vụ và quản lý hiệu suất làm việc của đội ngũ nhân viên bếp.

- Có Chứng chỉ Bếp trưởng hoặc chứng chỉ đào tạo nghề bếp chuyên nghiệp.
- Có kiến thức chuyên sâu về VSATTP, HACCP/ISO 22000.
- Có kinh nghiệm quản lý bếp ít nhất 5 năm, ưu tiên bếp ăn công nghiệp hoặc nhà hàng quy mô lớn.
- Kỹ năng tổ chức, phân công công việc và quản lý nhân sự tốt.
- Sức khỏe tốt.

- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định của pháp luật.
- Lương tháng 13, thưởng các ngày Lễ, Tết và các dịp đặc biệt của công ty.
- Cơ hội đào tạo nâng cao nghiệp vụ và thăng tiến trong sự nghiệp.
- Du lịch, teambuilding và các hoạt động gắn kết nhân viên hàng năm.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.