Công Ty TNHH Bionu Việt Nam
Kỹ Thuật Viên Lên Men
Mức lương :
8 - 12 triệu
Hạn nộp hồ sơ :
Đã hết hạn
Khu vực tuyển :
Thông tin chung
Ngày đăng
08/07/2024
Cấp bậc
Chuyên viên- nhân viên
Số lượng tuyển
5
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Yêu cầu bằng cấp
Trung cấp
Yêu cầu kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Mô tả công việc
+ Theo dõi, kiểm tra, ghi nhật ký các thông số trong lên men (nhiệt độ, độ ẩm, pH): Lên men khô đậu tương, lên men các lợi khuẩn (probiotic), sản xuất nấm men.
+ Nhân, chuyển giống vi sinh vật trong lên men lỏng, lên men bán rắn.
+ Xác định mật độ tế bào vi sinh trong quá trình lên men khi có yêu cầu
+ Chuẩn bị môi trường lên men lỏng theo công thức, hấp tiệt trùng môi trường, thiết bị, dụng cụ
+ Định kỳ lấy mẫu trong quá trình lên men, lưu mẫu hoặc chuyển mẫu cho bộ phận QA.
+ Cân nguyên liệu vi lượng (muối khoáng, vitamin …) theo công thức cho mỗi ca sản xuất.
+ Thực hiện vệ sinh, 5S vị trí làm việc của mình cuối ca sản xuất.
Yêu cầu công việc
- Trình độ: Trung cấp, Cao đẳng, Đại học.
- Chuyên ngành: Thực phẩm, sinh học, công nghệ sinh học, y dược, điều dưỡng
- Ưu tiên cho ứng viên có kinh nghiệm chưa có kinh nghiệm sẽ được hỗ trợ đào tạo
Quyền lợi
- Thu nhập up to 12 triệu ( tuỳ theo năng lực )
- Chế độ: Thưởng hoàn thành kế hoạch, Thưởng lễ tết,
- Đóng BHXH BHYT theo quy định của pháp luật
- Được hưởng lương vị trí, theo năng lực tay nghề, hiệu quả công việc
- Tăng lương định kỳ theo mức độ đáp ứng công việc của vị trí
- Được hưởng quyền lợi khác: thưởng ngày lễ, thưởng tết…. theo luật lao động và theo quy định công ty
- Du lịch, nghỉ mát.
