mobile notification
Ứng tuyển 1 chạm - Mọi lúc mọi nơi
Người tìm việc
Đăng ký/Đăng nhập
  • Dành cho
    Nhà Tuyển Dụng
logo

Công Ty TNHH Xây Dựng Và Dịch Vụ Sho Việt Nam

Bếp Chính - Quận 7

Mức lương:

8 - 10 triệu

Hạn nộp hồ sơ:

20/11/2024

Khu vực tuyển:

TP.HCM

Cơ hội đầu tiên!
Hãy là người đầu tiên nộp hồ sơ!
Ngày cập nhật:01/11/2024 03:08
Chi tiết tuyển dụng
Công ty

Thông tin chung

Ngày đăng

01/11/2024

Cấp bậc

Chuyên viên- nhân viên

Số lượng tuyển

2

Hình thức làm việc

Toàn thời gian cố định

Độ tuổi

25 - 50 tuổi

Yêu cầu kinh nghiệm

3 năm

Mô tả công việc

1. Đảm bảo chất lượng món ăn

  • Hướng dẫn và kiểm soát đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
  • Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
  • Kiểm tra lại hình ảnh, chất lượng, định lượng món ăn đã làm trước khi phục vụ khách
  • Dự trù thực phẩm cho từng ca bán hàng

2. Quản lý hàng hoá 

  • Trực tiếp kiểm tra thực phẩm nhập về chất lượng, số lượng (hoặc kiểm tra ngẫu nhiên nếu uỷ quyền nhận hàng cho nhân viên).
  • Tổ chức các khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn cho NV.
  • Kiểm tra hàng ngày việc bảo quản, khu vực để các loại thực phẩm, gia vị phải đúng đường line quy định
  • Đảm bảo đúng các nguyên tắc về quy trình mua hàng, thanh toán, xuất hàng.
  • Ghi các biên bản huỷ món hay huỷ thực phẩm đối với bếp và thực hiện theo quy trình liên quan.

3. Điều hành hoạt động

  • Hỗ trợ quản lý nhà hàng trong việc sắp xếp lịch và bô trí công việc cho các nhân viên bếp
  • Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
  • Tham gia buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho NV.
  • -Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.

4. Trực tiếp chế biến món ăn

  • Thực hiện theo mô tả công việc của đầu bếp.

Yêu cầu công việc

  • Trung cấp chuyên nghiệp trở lên
  • Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm tại các bếp theo mô hình của công ty và có ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương hoặc liên quan.
  • Có khả năng nghiên cứu và phát triển menu phù hợp mô hình và phong cách Á, Âu theo mô hình công ty yêu cầu
  • Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
  • Kỹ năng quản lý và sắp xếp phân công công việc.
  • Kỹ năng hướng dẫn, đào tạo
  • Các kỹ năng thuộc chuyên ngành bếp
  • Tính cách: Trung thực, sạch sẽ, tỷ mỉ, cẩn trọng, có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.

Quyền lợi

  • Mức lương: Từ 8.000.000 – 10.000.000tr (theo năng lực của của ứng viên).
  • Hưởng các chế độ phúc lợi, bảo hiểm theo quy định của nhà nước.
  • Thưởng lễ, tết, …
  • Tham gia team building cùng với công ty.
  • Review lương hàng năm, có nhiều cơ hội phát triển thăng tiến trong công việc.

Địa điểm làm việc

TP.HCM, Lotte quận 7, Quận 7

Chia sẻ

Công Ty TNHH Xây Dựng Và Dịch Vụ Sho Việt Nam

Địa chỉ:
76/79 Đường số 59, Phường 14, Quận Gò Vấp

Quy mô:
150 - 300 người

Việc làm tương tự cho bạn

Nhân Viên Sales (Chuyên Ngành Khách Sạn) - Đi Làm Ngay

Spring House Hotel (Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Khách Sạn Nhà Xuân)

9 - 12 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 5 ngày

Nhân Viên Kinh Doanh Nhà Phố Tại Hồ Chí Minh - Hoa Hồng 3%-5%

Công Ty Cổ Phần Bất Động Sản Tuấn 123 Miền Nam

45 - 200 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 3 ngày

[Miền Nam] Đối Tác Bán Hàng - Không Áp Chỉ Tiêu / Không Ràng Buộc Thời Gian

Công Ty Tài Chính TNHH Ngân Hàng Việt Nam Thịnh Vượng SMBC

12 - 15 triệu
TP.HCM, Long An, Đồng Nai, +2TP.HCM, Long An, Đồng Nai, Bình Dương, Cần Thơ
Còn 5 ngày

Nhân Viên Chốt Đơn - Đi Làm Ngay

Công Ty TNHH Vietnam Concentrix Services

9 - 16 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 14 ngày

Nhân Viên Kế Toán Nữ (Làm Việc Tại Quận 2)

Công Ty Cổ Phần Warning Zone

10 - 12 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 12 ngày

Nhân Viên Kỹ Thuật Sửa Chữa Máy In - Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm

Công Ty TNHH Thương Mại Và Dịch Vụ Trần Phát

7 - 10 triệu
Hà Nội, TP.HCMHà Nội, TP.HCM
Còn 14 ngày

Nhân Viên Part Time Phục Vụ Nhà Hàng Tiệc Cưới Cuối Tuần - Nhận Lương Liền (Đi Làm Ngay)

Dịch Vụ Giải Trí & Ẩm Thực GM Group

3 - 5 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 9 ngày

Nhân Viên Bảo Vệ Nội Bộ Tại Vinhomes Quận 9

Công Ty Cổ Phần Vinhomes

8 - 10 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 24 ngày

Tài Xế Lái Xe Bằng B2 - Làm Việc Trên Toàn Quốc

Công Ty Cổ Phần Di Chuyển Xanh Và Thông Minh Gsm

15 - 30 triệu
TP.HCM, Hà NộiTP.HCM, Hà Nội
Còn 14 ngày

[HCM] Nhân Viên Bếp Nhà Hàng Ippudo

Công Ty Cổ Phần Pizza 4Ps

6 - 8 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 21 ngày
img
Tải App Vieclam24h ngay!