mobile notification
Ứng tuyển 1 chạm - Mọi lúc mọi nơi
Người tìm việc
Đăng ký/Đăng nhập
  • Dành cho
    Nhà Tuyển Dụng
logo

Công Ty TNHH Xây Dựng Và Dịch Vụ Sho Việt Nam

Bếp Chính - Quận 7

Mức lương:

8 - 10 triệu

Hạn nộp hồ sơ:

28/11/2024

Khu vực tuyển:

TP.HCM

Cơ hội đầu tiên!
Hãy là người đầu tiên nộp hồ sơ!
Ngày cập nhật:01/11/2024 03:08
Chi tiết tuyển dụng
Công ty

Thông tin chung

Ngày đăng

01/11/2024

Cấp bậc

Chuyên viên- nhân viên

Số lượng tuyển

2

Hình thức làm việc

Toàn thời gian cố định

Độ tuổi

25 - 50 tuổi

Yêu cầu kinh nghiệm

3 năm

Mô tả công việc

1. Đảm bảo chất lượng món ăn

  • Hướng dẫn và kiểm soát đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
  • Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
  • Kiểm tra lại hình ảnh, chất lượng, định lượng món ăn đã làm trước khi phục vụ khách
  • Dự trù thực phẩm cho từng ca bán hàng

2. Quản lý hàng hoá 

  • Trực tiếp kiểm tra thực phẩm nhập về chất lượng, số lượng (hoặc kiểm tra ngẫu nhiên nếu uỷ quyền nhận hàng cho nhân viên).
  • Tổ chức các khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn cho NV.
  • Kiểm tra hàng ngày việc bảo quản, khu vực để các loại thực phẩm, gia vị phải đúng đường line quy định
  • Đảm bảo đúng các nguyên tắc về quy trình mua hàng, thanh toán, xuất hàng.
  • Ghi các biên bản huỷ món hay huỷ thực phẩm đối với bếp và thực hiện theo quy trình liên quan.

3. Điều hành hoạt động

  • Hỗ trợ quản lý nhà hàng trong việc sắp xếp lịch và bô trí công việc cho các nhân viên bếp
  • Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
  • Tham gia buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho NV.
  • -Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.

4. Trực tiếp chế biến món ăn

  • Thực hiện theo mô tả công việc của đầu bếp.

Yêu cầu công việc

  • Trung cấp chuyên nghiệp trở lên
  • Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm tại các bếp theo mô hình của công ty và có ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương hoặc liên quan.
  • Có khả năng nghiên cứu và phát triển menu phù hợp mô hình và phong cách Á, Âu theo mô hình công ty yêu cầu
  • Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
  • Kỹ năng quản lý và sắp xếp phân công công việc.
  • Kỹ năng hướng dẫn, đào tạo
  • Các kỹ năng thuộc chuyên ngành bếp
  • Tính cách: Trung thực, sạch sẽ, tỷ mỉ, cẩn trọng, có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.

Quyền lợi

  • Mức lương: Từ 8.000.000 – 10.000.000tr (theo năng lực của của ứng viên).
  • Hưởng các chế độ phúc lợi, bảo hiểm theo quy định của nhà nước.
  • Thưởng lễ, tết, …
  • Tham gia team building cùng với công ty.
  • Review lương hàng năm, có nhiều cơ hội phát triển thăng tiến trong công việc.

Địa điểm làm việc

TP.HCM, Lotte quận 7, Quận 7

Chia sẻ

Công Ty TNHH Xây Dựng Và Dịch Vụ Sho Việt Nam

Địa chỉ:
76/79 Đường số 59, Phường 14, Quận Gò Vấp

Quy mô:
150 - 300 người

Việc làm tương tự cho bạn

Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng - App Du Lịch Tại Quận 12

Công Ty TNHH Vietnam Concentrix Services

10 - 13 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 2 ngày

Nhân Viên Kho Đi Làm Ngay

Công Ty TNHH Spx Express

9 - 12 triệu
TP.HCM, Bình Dương, Vĩnh LongTP.HCM, Bình Dương, Vĩnh Long
Còn 21 ngày

Nhân Viên Phục Vụ Tại Nhà Hàng (Trong Sân Bay Tân Sơn Nhất)

Công Ty Cổ Phần Sóng Việt

6 - 7.5 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 12 ngày

Nữ Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng

Công Ty TNHH Du Lịch Và Sự Kiện Mee

15 - 20 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 27 ngày

Nhân Viên Phục Vụ Tiệc Cưới Thứ 7 - Chủ Nhật

Dịch Vụ Giải Trí & Ẩm Thực GM Group

3 - 5 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 11 ngày

Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng - Tiếng Anh Làm Tại Quận 9

Công Ty TNHH Vietnam Concentrix Services

10 - 13 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 7 ngày

Nhân Viên Nghiệp Vụ (Lĩnh Vực Vệ Sinh Công Nghiệp)

Công Ty CP Phát Triển Và Cung Ứng Nguồn Nhân Lực Á Châu

10 - 12 triệu
TP.HCMTP.HCM
HOT
Còn 29 ngày

Nhân Viên Kinh Doanh

Yanghomestay

8 - 12 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 26 ngày

Nhân Viên Kinh Doanh Môi Giới Bất Động Sản Quận 12 - Hoa Hồng Từ 3-5 %

Công Ty Cổ Phần Bất Động Sản Tuấn 123 Miền Nam

20 - 45 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 3 ngày

Nhân Viên PG / PB Nhà Hàng Quận 1

RESTAURANT DAI VIET - THE RICE HOTEL COMPANY LIMITED

5.5 - 10 triệu
TP.HCMTP.HCM
Còn 18 ngày
img
Tải App Vieclam24h ngay!