CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ UNO VIỆT NAM
Nhân Viên Pha Chế Barista
Thông tin chung
Ngày đăng
19/12/2024
Thời gian thử việc
1 tháng
Cấp bậc
Chuyên viên- nhân viên
Số lượng tuyển
2
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Độ tuổi
18 - 30 tuổi
Yêu cầu kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Mô tả công việc
- Chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống: cà phê, trà, sinh tố, cocktail, nước ép, và các món khác theo menu tiêu chuẩn của cửa hàng.
- Sáng tạo đồ uống mới để thu hút khách hàng và nâng cao chất lượng dịch vụ.
- Đảm bảo đồ uống được pha chế đúng quy trình, đạt tiêu chuẩn về chất lượng và hình thức.
- Thực hiện vệ sinh dụng cụ, máy móc pha chế và khu vực quầy bar, đảm bảo luôn sạch sẽ, gọn gàng.
- Theo dõi và đảm bảo nguyên vật liệu pha chế đầy đủ cho hoạt động hàng ngày, phối hợp đặt hàng khi cần.
- Theo dõi và quản lý kho nguyên vật liệu tại quầy bar: kiểm tra số lượng, chất lượng, hạn sử dụng và lập báo cáo định kỳ.
- Kiểm tra và đảm bảo máy móc, thiết bị pha chế luôn trong tình trạng hoạt động tốt, báo cáo sửa chữa nếu phát sinh vấn đề.
- Phối hợp với quản lý cửa hàng để điều phối công việc trong ca làm việc, đảm bảo quy trình vận hành trơn tru.
- Tiếp nhận phản hồi từ khách hàng về chất lượng đồ uống và dịch vụ, đề xuất giải pháp cải thiện.
- Kiểm soát các hoạt động tại cửa hàng trong ca làm việc, hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh.
- Đảm bảo khu vực khách hàng và quầy bar luôn sạch sẽ, tạo môi trường thân thiện, chuyên nghiệp.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm pha chế từ 6 tháng trở lên, từng làm việc tại quán cà phê, nhà hàng hoặc môi trường tương tự. (trừ Trà Sữa, Trà chanh)
- Hiểu biết về quy trình làm việc trong quầy bar
- Kỹ năng giao tiếp tốt, thái độ làm việc chuyên nghiệp, có khả năng giải quyết vấn đề
- Tinh thần làm việc nhóm và trách nhiệm cao, sẵn sàng học hỏi và cải tiến.
- Có thể làm được Lễ Tết
Quyền lợi
- Thu nhập: 20k - 28k/H theo kinh nghiệm
- Hỗ trợ ăn trưa, đồ uống free mỗi ngày!
- Chế độ đãi ngộ đầy đủ: bảo hiểm, nghỉ lễ, phép năm
- Môi trường làm việc trẻ trung, sáng tạo
- Cơ hội phát triển lên các vị trí trưởng ca, quản lý
- Tham gia các buổi workshop, đào tạo kỹ năng pha chế
Địa điểm làm việc
Hà Nội, ECOHOME 3 ĐÔNG NGẠC, Bắc Từ Liêm
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ UNO VIỆT NAM
Địa chỉ:Toà N04 Ecohome 3 Đông Ngạc Quận Bắc Từ Liêm, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Quy mô:10 - 150 người
Số 22, ngõ 381 đường Thụy Phương, Phường Thụy Phương, Quận Bắc Từ Liêm, Thành phố Hà Nội, Việt Nam