Công Ty Cổ Phần Pizza 4Ps
[HCM] QA Executive (Restaurant) (Thời Vụ 6 Tháng)
Thông tin chung
Ngày đăng
04/10/2024
Cấp bậc
Chuyên viên- nhân viên
Số lượng tuyển
1
Hình thức làm việc
Khác
Yêu cầu kinh nghiệm
1 năm
Ngành nghề
Mô tả công việc
TỔNG QUAN CÔNG VIỆC
Đảm bảo tính đầy đủ và hiệu quả của các hoạt động QA tại Nhà hàng, bao gồm:
- Theo dõi chất lượng sản phẩm tại nhà hàng thông qua chương trình giám sát chất lượng;
- Kiểm tra, giám sát thực hiện quy trình hoạt động theo đúng quy định tại nhà hàng và bếp.
- Sau 6 tháng làm việc thời vụ, sẽ được xem xét trở thành nhân viên chính thức.
BẠN SẼ LÀM...
- Đánh giá nhà hàng định kỳ: Tiến hành đánh giá các chi nhánh nhà hàng để chấm điểm danh sách kiểm tra QA định kì theo tháng.
- Hướng dẫn và phối hợp với Quản lý nhà hàng tiến hành hướng dẫn, đào tạo nhân viên nhà hàng thực hiện đúng các quy trình vận hành tại nhà hàng và bếp
- Theo dõi các chương trình/ hệ thống/ thiết bị (hiệu chuẩn thiết bị, kiểm nghiệm nước, huấn luyện ATVSTP, tự công bố thực phẩm…) theo quy định.
- Phối hợp với Nhà hàng và Bộ phận Dịch vụ khách hàng để giải quyết các khiếu nại liên quan đến chất lượng sản phẩm tại nhà hàng.
- Tham gia công tác kiểm tra chất lượng nội bộ định kỳ hoặc bất cứ khi nào cần thiết (có khiếu nại của khách hàng, sự bất thường hoặc yêu cầu của cấp trên hoặc cơ quan có thẩm quyền) để xác định điểm mạnh cũng như điểm yếu và đề xuất phương án khắc phục, cải tiến.
- Thực hiện đào tạo, huấn luyện thường xuyên cho nhà hàng và tổ sản xuất về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Quản lý trực tiếp.
Yêu cầu công việc
BẠN LÀ...
- Bằng cử nhân trong các lĩnh vực liên quan;
- Có ít nhất 01 - 02 năm kinh nghiệm đảm bảo chất lượng cho nhà hàng hoặc nhà sản xuất/nhà máy;
- Có kiến thức về các tiêu chuẩn của hệ thống chất lượng trong lĩnh vực thực phẩm (GMP/HACCP/ ISO9000/BRC/IFS,...)
- Kỹ năng giao tiếp và đàm phán tốt.
- Khả năng sử dụng máy tính, đặc biệt là Word, Excel và các hệ thống tin học văn phòng.
- Có khả năng đi tỉnh để kiểm tra các nhà hàng thuộc khu vực chịu trách nhiệm
- Khả năng làm việc độc lập và chịu áp lực.
Quyền lợi
BẠN CHẮC CHẮN SẼ ĐƯỢC
- Đánh giá tăng lương định kỳ hàng năm;
- Thưởng tháng lương 13;
- Khám sức khỏe hằng năm;
- Bảo hiểm xã hội, y tế;
- Giảm giá đặc biệt cho nhân viên (~ 50%) khi sử dụng các dịch vụ của Pizza 4P‘s.
Địa điểm làm việc
TP.HCM, Bình Thạnh
Công Ty Cổ Phần Pizza 4Ps
Địa chỉ:92 Nguyễn Hữu Cảnh, Quận Bình Thạnh, HCM
Quy mô:150 - 300 người
Pizza 4P’s là một nhà hàng được thành lập từ 2011. Tại đây, bên cạnh những loại Pizza Nepotalian cổ điển, nhà hàng còn phục vụ các món ăn mang tinh túy ẩm thực Ý- Nhật. Từ những ngày đầu mở cửa, nhà hàng đã được nằm trong top những nhà hàng đứng đầu trên Foody và Tripadvisor.
Đối với chúng tôi, nhà hàng không chỉ là nơi phục vụ thức ăn ngon . Chúng tôi mong muốn đem lại cho khách hàng những khoảnh khắc “wow” mà họ sẽ nhớ đến trong một thời gian dài bởi không chỉ qua thức ăn ngon mà còn cung cách phục vụ nhiệt tình và không khí ở nhà hàng.
Hiện tại, chúng tôi đang tìm ứng cử viên cho nhiều vị trí – những người có thể cùng chúng tôi chia sẻ và nỗ lực để đạt được mục tiêu của nhà hàng. Tuy nhiên, làm việc tại Pizza 4P’s không dễ dàng. Chúng tôi rất chú trọng vào từng chi tiết cũng như kỳ vọng rất nhiều vào nhân viên trong nhà hàng. Dù vậy, với những người có niềm đam mê trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn thì đây sẽ là một nơi tuyệt vời để làm việc và học hỏi thêm.
Chúng tôi đang mở rộng nhà hàng không chỉ tại thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội mà còn trên các thành phố lớn ở Đông Nam Á như Bangkok và Singapore. Nếu bạn muốn wow thế giới cùng chúng tôi, hãy đến với gia đình Pizza 4P’s!
