Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng
Hạn nộp hồ sơ:
26/06/2026
•
Công việc đang được quan tâm, ứng tuyển ngay để không bỏ lỡ cơ hội!
Mô tả công việc
- Quản lý, điều phối toàn bộ hoạt động bộ phận F&B (nhân sự, vận hành các outlet)
- Xây dựng quy trình, kế hoạch vận hành và tiêu chuẩn dịch vụ
- Tuyển dụng, đào tạo, giám sát và đánh giá nhân sự
- Kiểm soát chất lượng dịch vụ, xử lý khiếu nại khách hàng
- Quản lý chất lượng thực phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Lập ngân sách, kiểm soát chi phí và theo dõi doanh thu
- Quản lý hàng tồn kho, tài sản và báo cáo tài chính định kỳ
- Phối hợp với Sales & Marketing để triển khai hoạt động kinh doanh
- Nghiên cứu thị trường, đề xuất chiến lược phát triển
- Báo cáo hoạt động và kết quả kinh doanh cho Ban Giám đốc
- Kết hợp với bộ phận bếp để hoàn hiện sản phẩm, trình bày hình thức.
Yêu cầu công việc
- Ưu tiên Tốt nghiệp ngành (Quản trị Kinh doanh, Nhà hàng – Khách sạn hoặc liên quan)
- Biết tiếng Trung
- Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Hiểu biết về vận hành F&B, ẩm thực và tiêu chuẩn dịch vụ
- Có kỹ năng quản lý, lãnh đạo và điều phối nhân sự
- Có khả năng lập kế hoạch, kiểm soát chi phí và doanh thu
- Sử dụng tốt tin học văn phòng
- Tư duy chiến lược, quyết đoán, trách nhiệm cao
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và chăm sóc khách hàng tốt
Quyền lợi
- Mức lương: 20-30tr (lương thỏa thuận)
- Có thể thỏa thuận mức lương tùy theo năng lực tại buổi phỏng vấn
- Làm việc môi trường trẻ trung, năng động.
- Cơ hội thăng tiến, được tham gia khóa đào tạo và các dự án mới
- Chế độ thưởng theo các dịp Lễ, Tết,
- Chế độ BHXH, BHTN, BHYT theo quy định của nhà nước
- Du lịch hằng năm.
Thông tin chung
Ngày đăng
25/05/2026
Cấp bậc
Trưởng nhóm
Số lượng tuyển
2
Hình thức làm việc
Toàn thời gian cố định
Độ tuổi
28 - 40 tuổi
Yêu cầu bằng cấp
Trung cấp
Yêu cầu kinh nghiệm
3 năm
Ngành nghề
Kỹ năng cần thiết
- Tiếng Trung
Địa điểm làm việc
TP.HCM:202 Hoàng Văn Thụ,, Phú Nhuận
Công Ty TNHH Giải Trí Hoàng Hải
Địa chỉ:16A Lê Hồng Phong (nối dài), Phường Hòa Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Quy mô:150 - 300 nhân viên
Xem trang công ty
